登入
|
註冊
|
網站地圖
|
會員專區
關於我們
|
茶葉
|
茶壺
|
老闆自傳
|
入門教學
|
最新消息
|
製壺過程
|
茶壺知識
|
普洱茶泡法
|
普洱知識
|
製茶過程
|
普洱茶比較表
|
茶-壺SGS檢驗報告
|
新客獨享
|
會員活動
|
訂購方式
|
購物清單
茶壺
用壺須知
父親節紫砂壺禮盒組
朱泥壺新品展示
紫砂壺新品展示
緞泥壺新品展示
預作新品壺
聚寶盆 聚寶瓶 黑酸枝
爆滿瘤花杉木瘤茶盤精品
朱泥杯 紫砂杯 茶海
石黃心新品展示
石黃朱泥-彥記陶苑
石黃朱泥精品手工壺
清朝紫砂之十五40目
清朝紫砂之十五精煉60目
清朝紫砂之十六
清朝紫砂之十七
黃龍山紫砂之十八
黃龍山1969年老清水泥
黃龍山紅紫泥之二十
五色富貴土紫砂之十三
巨輪珠壺系列
名家壺
仿清紫砂
天青泥精品
艷紅朱泥精品
刻字彩釉
手拉雕刻
紅泥精品
緞泥精品
為茶找壺
紫砂壺
早期壺
小葉楨楠金絲楠木雕精品
北沉香琥珀木精品
稀有富貴金絲琥珀木精品
珍貴瘤花琥珀木精品
養壺前後
四川香杉木瘤木雕精品
雜項
古壺
新手入門茶壺
茗壺欣賞
茶壺收縮比
近代精品
茶壺SGS重金屬檢驗
精品樹瘤茶盤
茶具商品
茶葉
泡茶須知
普洱茶新品展示
新會茶枝柑五年四制陳皮
普洱茶超值福袋組
千年古樹普洱茶餅
古樹普洱早春生茶餅
普旺古樹普洱早春茶
古樹普洱熟茶餅磚
普洱茶古樹熟散茶
宮廷普洱茶
2022年普洱生茶
2021年普洱生茶
2020年普洱生茶
2019年普洱生茶
2018年普洱生茶
2017年普洱生茶
2016年普洱生茶
2015年普洱生茶
2014年普洱生茶
2013年普洱生茶、熟茶
2012年普洱生茶、熟茶
2011年普洱生茶、熟茶
2010年普洱生茶、熟茶
2009年普洱生茶
2008年普洱熟茶
2006年普洱生茶
2005年普洱熟茶
2004年普洱生茶
2003年普洱生茶
2002年普洱生茶
2000年普洱熟茶
15年以上普洱老茶
大益茶廠
下關茶廠
勐海茶廠
昆明茶廠
宜良茶廠
普洱茶配件
新手入門古樹普洱茶
冷泡茶~普洱茶、茶壺
迷你小沱茶、茶包禮盒
年節禮盒普洱茶伴手禮盒
三角立体茶包、熟茶生茶
普洱茶SGS食品檢驗報告
花茶
紅茶
武夷山岩茶烏龍茶
綠茶
特殊茶
功能快搜
早期壺
名家壺
石黃朱泥
紫砂壺
紅泥壺
千年古樹
極品好茶
口感濃郁
口感輕柔
優惠好康
茶-入門
壺-入門
老茶
沱茶
茶磚
大樹散茶
熟茶
生茶
最新消息專區
更多
蘇老闆說,茶友們如有茶...
黑酸枝龍龜,稀有珍貴,...
石黃朱泥手工壺
媒體報導專區
更多
泡出好茶的玄機彥記陶苑
馬年年節到!濃濃台灣味...
京劇Q版畫作畫家~青蛙...
會員活動
好禮三選一
新客獨享
好禮三選一
首頁
>
普洱知識
為什麼普洱茶值得收藏和投資※
為什麼普洱茶值得收藏和投資由於環境與時代的演變讓普洱茶發展成了後發酵茶,存放的年代越久普洱茶就越陳越香,品飲的質感越好。這個主要的特點及其他茶類所沒有的獨特性,決定了普洱茶有了收藏和投資的價值。從茶商的角度看,由於這個獨特性,讓賣不出去的茶葉隔年還可以再賣,使得經營普洱茶所需擔的風險較小;不僅可以降低普...
更多...
避免飲用發酸的普洱茶※
避免飲用發酸的普洱茶 普洱茶發酸的主要原因可歸納以下二點:茶葉本身含有酸味物質;渥堆時濕度過高或藉高濕縮短發酵時間造成。 茶葉帶酸味物質主因為有機酸化合物例如檸檬酸、蘋果酸等。發酸普洱中的乙酸丙酸在渥堆製程中由乳酸菌代謝產生,其他酸則由微生物發酵產生。渥堆時如處理不當則會導致大量酸味物質形成,導致普...
更多...
普洱茶的包裝認知※
普洱茶的外包裝是用來保護茶葉本身不受到汙染及製茶廠用來辨識產品。以前的普洱茶包裝最為廣泛就是"中茶公司的八中商標"中茶是貿易窗口並不製茶,因為他們接洽各大宗茶品的生產。所以很多茶的包裝都是以"八中的商標"進行包裝。仿製茶~因有利可圖,就會仿制各種商標而謀利。建議~...
更多...
雲南普洱茶必須符合四個原則※
雲南普洱茶必須符合“四個原則”何謂普洱茶?如何品鑑普洱茶?以下專文詳述。許多商家推崇投資普洱茶,珍藏版普洱茶更是不計其數,老茶餅高價拍賣更時有所聞。實際上應該要選擇優質普洱茶品,加上良好的環境陳放,才能實現普洱茶越陳越香的價值。普洱茶必須符合國家標準四個原則才能稱為普洱茶: 一、...
更多...
決定普洱茶湯味道的主導物質※
決定普洱茶湯味道的主導物質普洱茶泡出的內涵物質成分的含量要達到一定的量,才能對人的舌頭味覺起感覺作用。花青素在茶湯中含量過高時,茶湯就顯苦味。試驗中,在150毫升的普洱茶湯中含有15毫克的花青素,茶湯就會有明顯的苦味。夏、秋茶的花青素含量最高,所以常帶有苦味。普洱茶葉中有鹹味物質存在,但未達到鹹味的值量...
更多...
普洱茶轉化的因素※
普洱茶轉化的因素雲南大葉種普洱茶轉化的物質的因素,基礎是依靠茶自身豐富的多元物質含量。正常普洱生茶出廠時的含水量在9%左右,這是確保剛壓好的生普洱能正常轉化的必備條件。當茶倉環境空氣中的濕度處於50-70%之間的時候,壓製成形的普洱生茶,含水量維持能進能出,而處於相對的穩定狀態產生後發酵熟化。茶在北方低...
更多...
猛庫茶區及易武茶區的香味類似※
猛庫茶區及易武茶區的香味類似猛庫大雪山1.2萬多畝野生古茶樹群落,是目前國內外已發現的海拔最高、面積最廣、密度最大、原始植被保存最完整的野生古茶樹群落。因特殊的地理環境條件,地處北迴歸線上,加之土壤層深厚、肥沃,有機質含量高,極適宜茶樹的生長。這些環境條件造就了猛庫大葉種茶條索肥厚、芽峰顯毫,葉面顯著隆...
更多...
普洱茶的採摘時間※
普洱茶的採摘時間普洱茶的採摘期可以從二月中下旬一直到十一月中下旬止。普洱茶新鮮葉子的最佳採摘時間為日出後半小時(大約五時~六時)至上午十二時結束,在這段黃金時間內採摘,就可以避免鮮葉水分含量過高,也利於殺青與萎凋作業的進行。茶葉的採摘進行可分春、夏和秋三個季節,所以也有春茶(二月中旬至五月);夏茶(五月...
更多...
班章地理與班章茶特點※
班章地理與班章茶特點老班章屬雲南省西雙版納傣族自治州猛海縣布朗山布朗族鄉,位於猛海縣東南部,在布朗山鄉政府北面約35公里,距猛海縣城約60公里,距景洪市約有100公里。村裏對外道路只有一條近8公里的山村公路聯絡村裏到新老班章分界,由猛海陳升茶廠捐資100萬拓寬修繕。分界處有兩條道路對外,一條往新班章約8...
更多...
春茶、夏茶與秋茶的劃分※
春茶、夏茶與秋茶的劃分如何分辨春茶、夏茶與秋茶一、採摘時間: 春茶、夏茶、秋茶的區分主要依季節與樹梢生長狀態來進行分別, 大多數茶區茶樹的生長和茶葉採摘都有季節性,江北茶區約5月初至9月末,江南茶區約在3月末至10月中,西南茶區約在3月初至11月中,華南茶區約在1月末至12月初。 亞熱帶、溫帶包括...
更多...
1
2
3
4
5
6
7